download.jpg

Welkom bij Taste of India

Hasselt

slider3.webp

OUR RESTAURANT

AUTHENTIC INDIAN CUISINE

Taste Of India was het eerste Indische restaurant dat in Limburg opgestart werd en het geheim van de kookkunsten van de eigenaar Jawahar en vrouw Anita komt dan ook uit het verre Oosten. Wanneer je binnenwandelt, ruik je meteen typische specerijen zoals koriander, kurkuma, gember, garam masala, kardemom en rode peper. De gerechtjes zijn lekker en kruidig, maar toch mild. De specerijen branden niet, maar prikkelen. Tandoori schotels worden zacht gegaard in kleiovens en naast andere typische gerechtjes zoals verschillende Biryani's, Chana Masaladar (kikkererwten, tomaat, garam masala), Alu Gobi (aardappel, bloemkool) heeft Anita een kip en lam specialiteit waarbij ze een mix van 26 geheime kruiden en specerijen gebruikt. Bovendien wordt alles hier steeds vers gemaakt en gebakken.

Uw kunt ook ons bezoeken op Dorpsstraat 38 in Hasselt

Al zeker 500 jaar wordt de Indiase culinaire traditie erkend als een unieke keuken. Wat veel mensen niet weten is dat het bekende woord "tandoori" niet zozeer refereert aan het gerecht, als wel de traditionele kleioven waarin ze bereid wordt. Wij beschikken over zo'n tandoori, waarin we overigens ook zelf ons overheerlijke eigen brood bakken

297C5A54-E82C-46BE-8975-850FF4BDF7DE.jpg